Macleod Islay, speciálně vybírané sudy firmou Ian Macleod, destilovaný v tajné palírně na ostrově Islay. Sladká rašelina
Macleod Islay
Dokonalým úvodem do světa sladových whisky, je kolekce whisky z několika oblastí skotska Macleod zahrnuje výběr skotských single malt whisky, o kterých se domnívají, že jsou nejlepšími v daném regionu.
Balená ze zásob některých z nejznámějších palíren, tento sortiment sprostředkuje poznání různých oblastí Skotska, zahrnuje Highland, Island a Speyside, Islay a Lowland.
Aroma: je docela kouřové, krásné mořské tóny, rašelina je docela zřejmá ačkoli trochu sladší.
Chuť: je naprosto plná a vyvážená. Jsou znát slané tóny, rašelinový kouř a řasy. Dub se vyvíjí s výraznou suchostí a pokračuje do cíle s více kouřem.
Ian Macleod Distillers Ltd. je nezávislá rodinná společnost založená Leonardem Russellem v roce 1936. Třetí generace Leonarda Russella je nyní řídícím orgánem. Se získáním Glengoyne Distillery v dubnu 2003, Ian Macleod se stal plně sjednocenou palírnou. Ian Macleod produkuje mimo blendu a malt whisky, také rum, gin a vodku.
Hlavní značky které vlastní:
Blend: Isle of Skye Langs, Hedges&Butler King Robert II
Malt: Glengoyne, Chieftain´s, Macleod´s, Dun Bheagan, The Six Isles, Smokehead
Ostatní: London Hill, Watson´s Trawler rum, Watson´s Demerara Rum,
Společnost zaměstnává kolem 185 zaměstnánců : 35 lidí v kanceláři ve West Lothian, 120 v Broxburn Bottlers a 30 v Glengoyne Distillery a návštěvnickém centru.
