Springbank 5y 100 PROOF 0,7l 57,1%
Související produkty
Detailní popis produktu
Springbank 100 Proof zrál výhradně v sudech po bourbonu, což dává vyniknout čistému charakteru destilátu bez přílišného vlivu dřeva.
Tento dram je dokonalou příležitostí ochutnat Springbank v jeho nejčistší, svěží podobě – plný života, kontrastů a rovnováhy mezi sladkostí, kouřem a slaností.
Vůně: svěží a živý nástup s tóny zelených jablek, ovocných bonbonů a jemným minerálním podtónem.
Chuť: skvěle vyvážené patro s nádechem rašelinového kouře, cukrové polevy, bílé čokolády. Později se rozvíjí tóny rajčatového keře, slunečnicových semínek a lněného oleje.
Závěr: závěr přináší sladkost v podobě medu a angreštu. Dlouhý a osvěžující.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Campbeltown |
|---|---|
| Druh: | Single malt whisky |
| Země původu: | Skotsko |
| Stáří: | 5 let |
| Objem: | 700 ml |
| Obsah alkoholu: | 57,1% |
| Dovozce: | Fous Spirits s.r.o., Martinovská 328/28, Brandýs nad Labem |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Springbank je jednou z nejtradičnějších skotských palíren. Nachází se v historickém whisky regionu Campbeltown a od svého založení v roce 1828 zůstává součástí společnosti J&A Mitchell & Co. Ltd. Díky důrazu na tradiční výrobu a nezávislost si Springbank získala výjimečné postavení mezi milovníky whisky po celém světě.
Po mnoho desetiletí stál v čele společnosti Hedley G. Wright, který významně přispěl k zachování tradičních výrobních postupů a vybudoval z palírny jednu z nejuznávanějších ikon skotské whisky. Ve funkci předsedy působil až do své smrti 5. srpna 2023. Na jeho odkaz navázal současný předseda společnosti Neil Clapperton, první chairman mimo rodinu Mitchellových v historii J&A Mitchell & Co. Ltd.
Palírna patří k několika málo skotským palírnám, které si dodnes zachovávají téměř celý výrobní proces pod jednou střechou. Od sladování (tradiční podlahové sladovny) a destilace, po zrání ve vlastních skladech až po samotné stáčení v Campbeltownu.
Springbank je jedinečná také tím, že pod jednou střechou vyrábí tři rozdílné styly single malt whisky. Springbank je lehce rašelinová whisky vyráběná unikátní metodou 2,5násobné destilace, která jí dodává bohatý a komplexní charakter. Hazelburn je třikrát destilovaná a vyrábí se výhradně z nerašelinového sladu, díky čemuž vyniká jemností, ovocností a elegancí. Longrow je naopak dvakrát destilovaná výrazně rašelinová whisky inspirovaná tradičním stylem ostrova Islay.
Každá láhev Springbank odráží poctivou řemeslnou práci, dlouholeté zkušenosti i jedinečný charakter regionu Campbeltown. Omezená produkce, tradiční výrobní postupy a mimořádná kvalita činí ze Springbank jednu z nejvyhledávanějších skotských whisky současnosti.