Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy: Genever - gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu. Dry gin - gin vyráběný kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin.
