GLENALLACHIE 11y/o Palo Cortado, 0,7l 48%
Související produkty
Detailní popis produktu
GlenAllachie 11y 48%
GlenAllachie Palo Cortado je součástí série Wood Collection, ve které Billy Walker ukazuje, jak výrazně může výslednou chuť ovlivnit výběr sudu. Po zrání v americkém dubu whisky dozrává v sudech po sherry Palo Cortado.
Palo Cortado je jeden z nejvzácnějších druhů sherry.
Vůně
Ve vůni se objevují tóny pomerančové kůry, medu, sušených meruněk a rozinek. Postupně se přidávají pražené mandle, kakao a jemný nádech skořice.
Chuť
Plná a sametová. Nejprve se rozvíjí sušené ovoce, karamel a tmavý med, následované hořkou čokoládou, praženými ořechy a citrusovou svěžestí. Palo Cortado dodává whisky elegantní suchost a příjemnou hloubku.
Závěr
Dlouhý, hřejivý a vyvážený s tóny kakaa, pomerančové kůry, ořechů a jemného koření.
Doporučujeme, pokud máte rádi:
Sherry whisky s elegantnějším a sušším projevem nebo chcete poznat, jak rozdílný charakter mohou whisky dodat různé typy sherry sudů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speyside |
|---|---|
| EAN: | 5060568328034 |
| Druh: | Single malt whisky |
| Země původu: | Skotsko |
| Stáří: | 11 let |
| Objem: | 700 ml |
| Obsah alkoholu: | 48% |
| Distributor: | Fous Spirits s.r.o., Martinovská 328/28, Brandýs nad Labem |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
GlenAllachie je nezávislá skotská palírna ze srdce regionu Speyside, která si od roku 2017 pod vedením uznávaného master distillera Billyho Walkera získala výjimečné renomé. Po převzetí palírny proměnil Billy Walker zásoby whisky zrající v 16 skladech přímo v areálu palírny v jedny z nejuznávanějších single malt whisky současnosti.
Přestože byla whisky GlenAllachie po mnoho let využívána především jako součást prémiových blendů, v roce 2018 byla poprvé představena jako samostatná řada single malt whisky. Díky pečlivému výběru sudů, dlouhému zrání a důrazu na kvalitu vznikají bohaté a komplexní whisky s tóny medu, sušeného ovoce, čokolády, koření a kvalitního dubu.
Práce Billyho Walkera přinesla značce řadu prestižních ocenění. V roce 2021 získala GlenAllachie 10 let Cask strength Batch 4 titul World's Best Single Malt na soutěži World Whiskies Awards a tento úspěch zopakovala také v roce 2025, kdy ocenění World's Best Single Malt získala ikonická GlenAllachie 12 let. GlenAllachie tak právem patří mezi nejrespektovanější moderní skotské palírny.